たこ焼きの美味しい作り方

美味しい作り方

1.生地を入れる

注文した個数分の穴に8割まで生地をを投入!

2.具材を入れる

注文したトッピングを投入し、生地を穴からあふれるまで入れる!
・紅しょうがや天かすは好きなだけ。
・ウニ、イクラ、トリュフは、焼き上がり後にのせる特別トッピング✨

生地は穴から溢れても問題ないので、大胆に流し込む!

3.ひっくり返す

生地の水分が無くなってきたら生地を内側に寄せる!
生地が固まってきたら格子状に切り、ひっくり返す!

火の強さが場所によって違うので、焼けているところからひっくり返していく!

4.丸く形を整える

丸くしたい部分を下にしながらたこ焼を丸い形にしていきます!

5.焼き上げる

たこ焼をクルクル回しながら、焼けていないところを下にして焼き色をつける!全体がきつね色になったら完成!

6.盛り付けて完成

ソース・マヨネーズ・かつお節・青のりを好きなだけかけよう!
ポン酢・七味・塩でアレンジすれば、さらに楽しめます♪

海老バジル、抹茶たこやき、トリュフたこ焼きは塩で食べるのもおすすめ!

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